【他商品との同梱不可】塩味の新食感野菜アイスプラント(シャインリーフ)500g プチプチはじける不思議食感。熱中症対策にも。

商品コード: 2250070100430
販売価格(税込): 5,500 円
関連カテゴリ: キッチン・食品・日用品 > 食品 > 果物・野菜

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商品説明

アイスプラントって?
「プチプチ、ジュワ〜」の新食感野菜
フランス料理の食材として人気があり、日本でも注目を浴びはじめた、
塩味のする新野菜です。
葉の表面が凍ったように見える事から「アイスプラント」の名前が付いています。
クセや苦味がなく、ほんのり塩味でみずみずしいので、そのままでおいしく食べられます。
キラキラと美しい見た目で、不思議な食感がしますので、
パーティー等でお使い頂けば話題になることは必然です。
飲食店からのご注文も多く頂いています。

アイスプラントのすごいところ
味や見た目の良さだけでなく、
健康に良い栄養が豊富です!
・疲労回復に良いクエン酸やリンゴ酸。・血糖値の下降作用、肝機能障害の改善に効果があるピニトール。
・中性脂肪、内臓脂肪の増加を防ぐミオイノシトール。
・美肌効果があるとされる、レチノール。
などを中心に、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、日々の健康への貢献が期待されます。
特にメタボリックシンドロームの改善効果が注目されており、
テレビ等でも数多く取り上げられています。

当店の扱うアイスプラントの安全性
当店で扱うアイスプラントは、安心、安全の「植物工場栽培」です。
(シャインリーフの名前で商標登録済み)
これは、食の安全が心配される昨今、新しい農業の形として注目されている栽培方法です。
工場内のクリーンルームで水耕栽培されているため、虫の侵入の心配がほとんどありません。
そのため、農薬を一切使用せずに育成されています。

当店の扱うアイスプラントの品質
植物工場栽培にて、湿度や温度、光量を管理しているため、
年間を通して同じ品質でお届けできます。
育成に使われている水は名水で名高い富士山裾野の地で、地下深くから天然水を汲み上げています。
根に近い部分は出荷せず、株の若い部分だけをカットしてパック詰めしています。
当店以外には、リゾートホテルのレストラン等に卸している
高品質のアイスプラントです。
産地より直仕入れしておりますので、
ご注文後に収穫し、収穫日または収穫日の翌日発送します(定休日除く)

賞味期限
収穫よりおよそ10日
冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。

オススメの食べ方
食感を楽しむには、やはりそのまま食べていただくのがオススメ!
サラダに入れたり、そのままマヨネーズでお召し上がり下さい。
生食以外にも、炒めたり、揚げてテンプラにして頂く事もできます。クセがなく、ほんのり塩味ですので、料理のアレンジは無限大です。